紅燒豆腐泡釀肉
主 料:豆腐泡、肉餡;
輔 料:珍選紅燒料、珍選純粹醬油、蔥、蒜、木耳、白糖、香油。
制作步驟:
● 肉末、蔥花、蒜末、木耳丁加適量珍選純粹醬油、白糖、香油、攪拌均勻;
● 用剪刀把豆腐泡剪個小洞,用勺子把肉餡裝進(jìn)豆泡里;
● 鍋中油熱后,把豆泡放到鍋中煎;
● 倒入適量珍選紅燒料,加適量水;
● 大火燒開轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,最后大火收汁,撒點蔥花即可。