醬雞翅
主料:雞翅
輔料:珍選醬牛肉料,蔥,姜,料酒,干辣椒
步驟:
●雞翅洗凈,蔥,姜,料酒去腥,涼水下鍋焯水,10分鐘后過(guò)涼洗凈
●另起鍋,加入焯水后的雞翅,珍選醬牛肉料,蔥姜干辣椒,倒水沒(méi)過(guò)食材
●中火煮開(kāi)后燉20分鐘左右后,再浸泡1小時(shí)入味