白菜肉卷
主料:肉餡、娃娃菜
輔料:珍選白灼汁、香菇、胡蘿卜、胡椒粉、鹽、生抽
●娃娃菜撕成小塊,清洗干凈,水開燙30秒
●肉餡中加入香菇丁,胡蘿卜丁,胡椒粉,鹽,生抽,朝一個(gè)方向攪拌均勻。
●娃娃菜卷上肉餡上鍋蒸15分鐘
●起鍋燒油,蔥蒜炒香,倒入珍選白灼汁激發(fā)香氣,澆在蒸好的娃娃菜上,完成