鹵肉面

2012-12-01 16:08

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鹵肉面

主料：五花肉

輔料：輔料：珍選臺(tái)式鹵肉汁，姜，洋蔥，手搟面

步驟：

●五花肉切小方塊粒

●鍋燒熱，五花肉下鍋煸炒至金黃，加姜末，洋蔥丁炒香。

●加鹵肉料，水，香菇干，中小火燜熟，收汁

●手搟面下鍋煮熟，鋪上做好的鹵肉


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