鍋包龍利魚

2012-11-01 11:11

11.3鍋包龍利魚.jpg

鍋包龍利魚圖片1.png

主料：龍利魚

輔料：珍選鍋包汁，蔥，姜，胡蘿卜，香菜，淀粉圖片1.png

制作步驟：

●龍利魚切塊，蔥姜，鹽腌制去腥

●淀粉食用油調(diào)成面糊

●龍利魚裹上淀粉下鍋煎至定型

●油溫升高下鍋復(fù)炸

●熱油炒香蔥絲，姜絲，胡蘿卜絲，香菜，珍選鍋包汁調(diào)味

●魚塊下鍋翻炒3下出鍋


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