白灼秋葵

2012-04-26 16:50

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白灼秋葵

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主 料:秋葵、頂味白灼汁;

輔 料:蔥絲、姜絲、紅辣椒絲。

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制作步驟:   

● 250g秋葵洗凈備用,鍋里放水加油和鹽,放入秋葵焯水1-2分鐘;將瀝水后的秋葵碼放在盤子里;   

● 淋入50g白灼汁(一小袋),并將蔥絲、姜絲、紅椒絲擺放在秋葵上;將熱油澆在菜品上即可。   

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