檸檬雞爪

檸檬雞爪

● 主 料：雞爪、檸檬；

● 輔 料：珍選藤椒撈汁、姜、蔥、料酒、香菜、小米辣、檸檬。

制作步驟：

● 雞爪對(duì)半切開，冷水下鍋，加蔥段、姜片、料酒；

● 撈出后過涼水，放入盤中；

● 盤中放入蒜末、香菜、小米辣、檸檬片倒入適量珍選藤椒撈汁，抓拌均勻即可。