紅燒肉
主 料:五花肉;
輔 料:頂味紅燒料。
制作步驟:
● 一斤五花肉洗凈切塊,鍋中油燒熱加入姜片炒香,倒入五花肉翻炒,炒至變色微發(fā)黃。
● 加入料酒炒香,加入60g珍選紅燒料,加入清水沒過五花肉,大火煮開,小火燒煮50分鐘,最后用大火收汁即好。