生腌蟹
● 主 料:螃蟹;
● 輔 料:珍選海鮮生腌撈汁、蒜、姜、小米辣、香菜。
制作步驟:
● 準(zhǔn)備鮮活的螃蟹,用刷子刷洗干凈,去掉蟹臍等不能吃的部位,沖洗干凈;
● 將螃蟹掰開,對半切開,放入密封容器中,切開的螃蟹更容易入味;
● 準(zhǔn)備蒜末、姜末、小米辣和香菜,切末后倒入容器中,再倒入海鮮生腌撈汁沒過食材即可。